Reposição de bezerro desafia pecuarista a melhorar a gestão.

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Cria Gado de Corte. Foto: Carlos Lopes.
Cria Gado de Corte. Foto: Carlos Lopes.

O custo da reposição de bezerro tem aumentado na conta do recriador e engordador de gado em 2019. Após uma queda significativa dos preços em 2017, as cotações do bezerro voltaram a subir, recuperando as margens da cria.

No gráfico abaixo, podemos ver o ágio dos preços da arroba do bezerro sobre a arroba do boi gordo. Claramente se observa que há uma tendência de aumento dos custos da reposição de bezerros.

Ágio da Arroba do Bezerro sobre o Boi Gordo.
Fonte: Agromove.
Ágio da Arroba do Bezerro sobre o Boi Gordo.
Fonte: Agromove.

Esta tendência tem desafiado os elos de recria e engorda a melhorarem a sua gestão de custos. Como a reposição de bezerro pode representar de 45% a 60% do custo de produção nestes sistemas, um erro na estratégia pode significar a diferença entre Lucrar Alto ou ter Prejuízo.

Devo parar de produzir, pois a Reposição de Bezerro está cara?

O primeiro ponto importante a observar na estratégia é que estes investimentos são de longo prazo, portanto é muito importante ter uma visão do potencial de valorização da arroba do boi gordo nos próximos anos. Leia mais em nosso artigo “Reposição de animais: Como podemos lucrar com este movimento?

MuitOs produtores demoram para tomar a decisão de comprar a reposição, pois olham apenas para o aumento do ágio do bezerro ou PARA a piora na relação de troca.

Quando trabalhamos com tendências, passamos a entender o potencial de alta da arroba do bezerro e do boi gordo. Se há uma perspectiva de alta, o recriador deve acelerar as compras. Se for de baixa, o criador deve acelerar as vendas.

Imagem dos Simuladores Econômicos para Bovinos a Pasto e para Confinamentos.
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Na sessão Tendência do Bezerro do Pecuária de Decisão de Maio, recomendamos acelerar a reposição, pois visualizávamos uma tendência de alta no mercado.

Às vezes, por não ter uma visão de longo prazo, o produtor não se prepara reservando pastos, fluxo de caixa ou estruturando uma estratégia para proteger os preços da reposição. Como podemos ver no gráfico abaixo, esta indecisão pode custar caro ao pecuarista. Entre janeiro/19 e setembro/19, o preço do bezerro em SP subiu R$ 152,00/cabeça.

Preço Bezerro SP.
Fonte: Cepea.
Preço Bezerro SP.
Fonte: Cepea.

Por não se planejar, um recriador de 1.000 cabeças gastaria R$ 152.000,00 a mais em apenas 9 meses para fazer a mesma reposição de bezerros. Ou seja, 12% a mais de investimento.

Como trabalhar oportunidades no curto prazo?

O segundo ponto está relacionado com as oscilações de curto prazo. Repare no gráfico acima que mesmo havendo uma tendência de alta, encontramos várias oscilações de curto prazo (30 a 60 dias), que geram oportunidades ao redor de R$ 50,00/cabeça.

Ou seja, em 2019, o bezerro subiu R$ 152,00/cabeças até setembro, porém apresentou oportunidades de compra durante a tendência de alta, com quedas de R$ 50,00/cabeça em alguns momentos.

Quer aprender a explorar as oportunidades que as oscilações de commodities oferecem? Clique aqui e conheça o Pecuária de Decisão, um sistema de análise que auxilia os produtores a melhorar o seu lucro.

A questão é: ao não entender a tendência, o recriador não enxerga estas quedas como oportunidades e acredita que os preços retornarão ao patamar do início do ano. O criador também pode aproveitar os picos para realizar as vendas dos bezerros terminados.

Para ajudar nestas decisões, criamos a Probabilidade de Queda do Bezerro no Pecuária de Decisão. Repare na imagem abaixo, na tabela da esquerda, alertamos em 12 de agosto a mudança da Tendência de ESTABILIDADE para ALTA, quando o bezerro custava ao redor de R$ 1.319,00/cabeça. Em menos de 60 dias os preços do bezerro subiram para R$ 1.379,00/cabeça.

Repare também, que a Probabilidade de Queda dos Preços estava baixa em 12 de agosto (gráfico superior a direita), indicando uma oportunidade de compra no curto prazo. Neste período, o produtor economizou R$ 50,00 por cabeça.

Probabilidade de Queda do Preço do Bezerro
Probabilidade de Queda do Preço do Bezerro

O criador com bezerros desmamados, aproveita os momentos de Alta Probabilidade de Queda para realizar a venda e melhorar seus resultados.

Daqui para frente, o produtor que precisa comprar a reposição deve ficar com um olho no potencial de alta do boi gordo e outro, na força da demanda. O ágio na arroba do bezerro deve aumentar e, enquanto houver potencial de alta no boi gordo, a atividade trará resultados melhores que o investimento na renda fixa.

Quer saber mais sobre como ajudamos os produtores a aproveitar oportunidades?

Leia os Artigos sobre as oportunidades alertadas no Pecuária de Decisão:

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