Gestão é um assunto muito importante para a produção, mais conhecido com dentro da porteira. E neste âmbito, nós não temos mais a oportunidade de errar.
Isso se dá pelo fato do mercado ser extremamente rico em informação e em pessoas competentes e não podemos mais perder dinheiro dentro da fazenda, ainda mais com a @ no preço em que se encontra atualmente.
Mas o que a gestão tem a ver com o manejo de pasto?
Bom, primeiramente é importante entender que a população mundial está cada vez mais urbana. Desde a década de 60, o número populacional urbano é superior ao rural e essa discrepância só vem aumentando com o passar dos anos.
Morar nos grandes centros é o objetivo de muitos, principalmente pelas facilidades que as cidades nos proporcionam e essa migração começou a exigir a compra de 100% do alimento consumido, o que não era algo comum no período em que a população rural era superior à urbana.
Fora que a população mundial está aumentando e, de acordo com a FAO, até 2050, a produção de alimentos deverá aumentar em, pelo menos, 70%. Principalmente para commodities e produtos animais.
Neste sentido, o Brasil é uma potência agrícola, além de liderar algumas produções como aves, laranja, soja e outros, ele também lidera o mercado de carne bovina, com previsão de crescimento.
Só que além desta necessidade de produzir mais alimentos, a agropecuária deve produzir de forma sustentável e sem desmatamento. Ou seja, a melhoria deve ocorrer no desempenho da cultura ou do animal.
Então, quando se fala em um salto de 110 M de cabeças de 2019 para 2050, não se fala de um aumento de área e sim de um aumento de produtividade por área, subindo de 1,2 animal/ha em 2019 para 2,2 animais/ha em 2050.
E como vamos aumentar a produtividade por área?
Utilizando de estratégias de manejo.
E para entender melhor estas estratégias, basta acessar o link https://materiais.agromove.com.br/webinar-agromove-rogerio-domingues-dois-pasto-gravado e você assistirá o webinar apresentado pelo especialista Rogério Domingues. Nele serão abordadas estratégias de manejo de pasto para o início das águas. Além de comentar um pouco sobre como planejar a adubação dos pastos, como planejar a lotação dos pastos, como lidar com a variação de carga animal, etc.
>> Leia mais entrevistas em: “Cria: 5 principais entraves”. Nesta entrevista, Rodrigo Paniago, da Boviplan Consultoria Agropecuária nos responde as principais dúvidas sobre a fase de cria e comenta seus principais entraves.
>> Leia mais entrevistas em: “Recria: 5 principais entraves”. Neste texto, Marco Balsalobre responde quais são os principais entraves desta fase e porque ela é tão negligenciada.
>> Leia mais entrevistas em: “Engorda: 7 principais entraves”. Neste texto, Rogério Fernandes Domingues fala um pouco mais sobre os principais entraves na engorda e como isso pode ser prejudicial ao produtor.
>> Quer saber mais sobre Mercado Futuro? Leia o artigo “Mercado Futuro do Boi Gordo e Commodities: 7 cuidados básicos” do Alberto Pessina.
>> Leia mais em: “Por que devo saber o meu custo?”. Onde Alberto Pessina responde as principais dúvidas sobre gestão de custos.
>> Leia mais entrevistas em: “Margem Bruta e Eficiência Comercial”. Onde Alberto Pessina explica sobre Margem Bruta e Eficiência Comercial.
>> Leia mais entrevistas em: “Como melhorar os resultados da empresa rural?”. Onde Alberto Pessina explica que precisamos analisar uma série de fatores que influenciam na produtividade e rentabilidade do negócio para atingir bons resultados. E é fundamental se ter uma boa gestão das atividades da propriedade rural.